Тизан (от франц. tisane) – это травяной или фруктовый напиток, который не содержит чайного листа, например, шиповник, мята или ромашка. Травяные и фруктово-цветочные смеси часто называют чаем, однако они не имеют никакого отношения к чайному растению Camellia Sinensis. Тизаны получаются при заваривании предварительно высушенных фруктов, ягод, цветочных лепестков и трав, которые смешиваются в гармоничных сочетаниях и пропорциях, удивляющих яркостью вкуса. В отличие от чая, полученные настои не содержат кофеина, поэтому их можно пить в течение всего дня. Тизаны отлично подходят для релаксации и утоления жажды. Newby использует тщательно подобранные ингредиенты – от листьев мяты до лепестков розы, чтобы создавать ароматные купажи. Такие напитки можно пить как горячими, так и холодными.
Подробнее
Ассортимент тизанов Newby
Пакетированные тизаны. Если Вы искали, где купить травяной чай, то вряд ли задумывались о том, что качественный продукт может быть представлен в пакетиках. Их удобно брать с собой в путешествие или на работу, где нет возможности устраивать полноценную чайную церемонию. Каждый пакетик Newby помещается в индивидуальное саше из алюминиевой фольги, надежно сохраняющее качество тизана. Фруктовый и травяной чай для пакетиков отбирается с такой же тщательностью, как и классический листовой – это настоящие листья трав и кусочки фруктов без искусственных добавок.
Тизаны в пирамидках. Для тех, кто ценит листовой чай и высокое качество напитка, но у кого не хватает времени на полноценную чайную церемонию и заваривание чая, решение купить травяной чай в пирамидках станет наиболее удачным, т. к. внутри них находится крупный лист, а форма упаковки позволяет не тратить много времени на заваривание. Шелковые пирамидки Newby не раз удостаивались наград. В отличие от других пакетированных чаев, внутри пирамидок Newby находится крупнолистовой чай либо травы и кусочки фруктов. Пирамидки имеют большой объем, что позволяет каждому компоненту раскрыться полнотой своего вкуса и аромата. Каждая пирамидка содержит 2,5 г чая, что больше, чем в обычных чайных пакетиках.
Рекомендации по хранению
Newby делает все для того, чтобы Вы получили тизан таким же свежим и ароматным, каким он был упакован на фабрике Newby в Индии. Чтобы сохранить его свойства после открытия упаковки, выбирайте непрозрачные банки с герметично закрывающимися крышками или пакеты со специальной застежкой. Это позволит тизану долгое время радовать Вас своим нежным ароматом и ярким вкусом. Храните его при комнатной температуре. Лучше, если любимому напитку будет отведено отдельное место, защищенное от посторонних запахов и прямых солнечных лучей.
Рекомендации по завариванию
Не используйте воду из-под крана – она испортит вкус напитка. Для заваривания подойдет очищенная кипяченая вода с температурой 100 ̊С. Пирамидки и пакетики завариваются 3–4 минуты. Для рассыпного травяного тизана достаточно 1 чайной ложки смеси на чашку 200 мл и 3 минуты для идеального заваривания. Для приготовления фруктового тизана возьмите 2 чайные ложки смеси на чашку и настаивайте 5 минут.
Вы можете купить травяные сборы и фруктовые чаи в магазине Newby Teas с удобной доставкой по всей России.
