Элитный китайский чай

Китайский чай, приготовленный из нежных молодых листочков, при заваривании имеет светло-зеленый цвет, заряжает энергией и помогает проснуться. Полезный напиток борется с признаками раннего старения благодаря высокому содержанию антиоксидантов, выводит из организма токсины, нормализует сон, снимает тревогу, ускоряет метаболизм, улучшает мозговую активность, благодаря эффективной комбинации из L-теанина и кофеина.

Особенности сортов китайского зеленого чая

1. Классические сорта — сенча, лонгджинг, порох, генмайча, хунан грин. Представленные сорта не содержат ароматизирующие добавки. Листочки, собранные весной и ранним летом, проходят несколько стадий обработки (завяливание, скручивание, ферментацию, обжарку, сушку и сортировку). Настой зеленовато-желтый, с тонким ароматом.
2. Ароматизированные сорта — купажи, ароматизированные натуральными цветками жасмина, лепестками, кусочками фруктов. Вкусовые добавки гармонично дополняют напиток, раскрывая вкус, делая его насыщенным и изысканным. Для ароматизации компания Newby Teas использует только натуральные ингредиенты.
3. Распускающийся чай — шарики, скрученные вручную из чайных листьев, при заваривании распускаются, раскрывая спрятанный в серединке цветок амаранта или мариголд на цепочке из цветов жасмина. Выбирая этот вид, вы получаете эстетическое удовольствие и безупречный вкус элитного китайского зеленого чая.

Для чашки (200 мл) нужна одна чайная ложка чайных листьев, которые завариваются водой с температурой не выше 80 градусов в течение 2–3 минут.

Для производства зеленого чая мы используем чайные листья, собранные в период «прайм-тайм» на лучших китайских плантациях (провинции Фудзянь, Лонгджинг). В течение 15 дней свежие листья доставляются на фабрику компании в Калькутте. Чайные листья являются очень сильным абсорбентом и их легко испортить, подвергнув избытку света, воздуха или влаги. Специально разработанная многослойная упаковка из алюминиевой фольги герметично закрывает купаж, сохраняя его вкус, аромат и свежесть, и вы пьете настой таким же, каким он был в день, когда покинул плантацию.

Прикоснитесь к многовековой чайной культуре — купите настоящий китайский зеленый чай в интернет-магазине Newby! Возможна доставка по России. Для постоянных клиентов действует бонусная система.